«Дикий ужин» в саду доктора Винтера

Или тёплое воспоминание о лете

«Дикий ужин» у Ладоги

Как прошло первое гастрономическое путешествие в мир северной кухни
Сто лет назад доктор Густав Винтер впервые собрал гостей на своей даче. Вскоре званые ужины за длинным столом в окружении природы стали традиционными.

Мы вдохновились этой идеей и пригласили гостей на приём в саду.
Идея организовать ужин на сказочном мысе Таруниеми стала настоящей историей о том, куда может привести воображение увлечённых людей.

Про команду, единство, творческий процесс, улыбки гостей.
Шеф-повара ресторанов «Блок», «Фаворит», «Густав Винтер», сети отелей «Точка на карте» и курорта «Игора» поделились секретом «перезагрузки» локальных специалитетов, рассказали о вкусовых сочетаниях и, конечно, представили курсы блюд для дегустации.

«Дикий ужин» прошёл в саду доктора Винтера 30 июля.

Чтобы почувствовать атмосферу мероприятия, смотрите видео!